Paul nous propose ses collections festives

Je vous parle souvent de marques prestigieuses et luxueuses, mais il est tout à fait possible d'avoir de bons produits avec des enseignes avec des prix plus abordables, comme c'est le cas avec Paul.

Paul, existe depuis 1889. Ambassadeur du bon pain depuis plus de 125 ans, Paul a fait de la qualité de ses produits, une signature reconnue en France et dans le monde entier. Issu d’une famille de boulangers du Nord de la France depuis cinq générations, Paul perpétue l’amour du pain, du partage des recettes d’antan et des plaisirs simples. Chez Paul, on présente le pain comme un écrin, en apportant une attention particulière au décor des boutiques. Avec des devantures noires au charme si caractéristique, l’ambiance est chaleureuse, rustique-chic et empreinte d’authenticité. On retrouve cette tradition dans les produits de l’enseigne. Présent dans plus de 34 pays, Paul est aujourd’hui un acteur majeur du rayonnement de l’Art de vivre à la française dans le monde entier.

Avec plus de 620 boutiques, les équipes Paul partagent le goût du travail bien fait, un savoir-faire connu et reconnu mais aussi la joie d’offrir chaque jour des produits de qualité en accueillant les clients dans un cadre enchanteur et unique. Le réseau Paul France compte plus de 400 magasins répartis sur l’ensemble du territoire français et se développe en permanence.

Avec plus de 2 millions de baguettes et 3,2 millions de pains vendus chaque mois, Paul constitue un véritable acteur de proximité au coeur de la vie des quartiers.


Paul propose des collections festives que je vais vous présenter.

PAUL RAVIT TOUS LES GOURMANDS AVEC UN NOËL ENCHANTÉ !

Depuis plus de 125 ans, Paul célèbre les fêtes de fin d’année en créant des moments inoubliables de gourmandise à partager. Le savoir-faire transmis sur cinq générations de maîtres boulangers et pâtissiers allie l’exigence de matières premières de qualité, le respect des recettes d’antan et la recherche constante d’innovation. C’est en garantissant le meilleur à ses clients que la maison PAUL a construit sa notoriété. « Paris sera toujours Paris ». Cette année, l’enseigne a décidé de rendre hommage à la capitale en habillant plusieurs de ses créations de la Tour Eiffel, symbole fort de l’Art de vivre à la française.

Les pains gourmands accompagnent les tables de fêtes

Issu d’un savoir-faire traditionnel, le blé des pains est cultivé dans le respect de l’environnement grâce à 300 agriculteurs français. Les pains Paul prennent toute leur place sur les tables de fêtes. Pains traditionnels ou spécialement imaginés pour la période de fin d’année, cette large gamme accompagnera les mets les plus savoureux ! De différentes formes, aux goûts subtiles, les pains Paul relèveront les entrées, les plats et les fromages avec des notes fruitées ou épicées.

L’astuce Paul avant de passer à table :

Pour couper de belles tranches et obtenir une présentation raffinée, pensez à retourner votre pain pour le couper. De cette manière, vous ne l’écraserez pas, éviterez les miettes et vos tranches auront fière allure !

- Le pain de seigle aux 5 fruits
Le pain de seigle nature ou aux 5 fruits est idéal à l’apéritif ou en entrée.
Il révélera les saveurs du saumon et des fruits de mer.
Pain de seigle aux 5 fruits 400g : 4,10€
- Le pain grainé aux figues
Une palette d’accompagnement pour vos repas festifs avec les recettes de pains aux noix, pains croque fruits, pains aux figues, pains grainés aux figues, pains grainés aux abricots.
Les pains grainés aux figues sublimeront le foie gras.
Pain grainé aux figues 400g : 3,70€
- Le pain de campagne miel sésame
Un pain parfumé au miel et enrobé de graines de sésame, pour une saveur douce en bouche.
L’étonnant pain de campagne miel et sésame sera le choix idéal pour accompagner les fromages ou les plats sucré-salé.
Pain de campagne miel sésame 1kg : 9,75€
- Le pain noix cranberries cannelle
Un pain riche en goût et surprenant en saveurs, décliné en 4 formats : baguette épis, pain moulé, pistolet, benoîton.
Le pain aux noix et cranberries accompagnera les fromages doux, comme le fromage de chèvre.
Pain noix cranberries cannelle 400g : 3,70€
- Le pain d’épice
Une recette traditionnelle à l’ancienne, riche en goût et parsemée de sucre perlé.
Le pain d’épice fera merveille avec du sucré comme du salé.
Le pain d’épice 500g : 6,50€
- Fagot de 10 bûchettes
Le fagot de 10 bûchettes de pain très pratique, permet de varier les plaisirs, en offrant des bûchettes grainées abricots, grainées figues, campagne miel sésame et noix cranberries cannelle.
Les clients composent le fagot de pains comme ils le souhaitent
Fagot de 10 bûchettes de pain : 9,50€
Des bûches festives prêtes à être dégustées

Paul propose pour les fêtes une féerie de recettes pâtissières, véritables coups de coeur parmi les spécialités issues de tradition des boulangers-pâtissiers. Ces douceurs s’inscrivent dans la recherche d’authenticité et de goût qu’attendent les clients Paul. Pour combler toutes les envies, Paul a imaginé des bûches aux parfums étonnants, toutes aussi gourmandes les unes que les autres.

L’astuce PAUL avant de passer à table :

Pour déguster les bûches pâtissières, pensez à les sortir 10 minutes avant leur dégustation. Pour une coupe plus esthétique, l’utilisation d’un couteau à lame lisse, trempé dans l’eau chaude est conseillée

- Bûche chocolat, praliné
Composée d’une dacquoise aux amandes, d’une génoise au cacao et d’une bavaroise au chocolat 70% garnie en son coeur d’un praliné craquant à la noisette.
Bûche chocolat praliné 4/5 parts : 17,90€
 
- Bûche amande, abricot
Composée d’une mousse au lait d’amandes, d’une dacquoise amande, crumble et d’un coeur fondant de compotée d’abricots.
Bûche amande abricot 4/5 parts :16,90€
- Bûche fruits rouges, fromage blanc
Composée d’une dacquoise amandes et crumble, d’une mousse au fromage blanc garnie d’un confit aux 3 fruits rouges (framboise, cassis et groseille). Le tout est enrobé d’un voile de chocolat blanc et surmonté de fruits rouges frais.
Bûche fruits rouges et fromage blanc 4/5 parts : 17,90€
- Bûches roulées meringuées
recette citron ou recette framboise Composées de biscuits joconde roulé et garni de crème au citron ou de crème mousseline aux brisures de framboises, le tout enrobé d’une onctueuse meringue italienne.
Bûches roulées meringuées 4/5 parts :15,90€
- Bûches douceurs
recette multi-fruits, poires ou framboises Composées d’une crème bavaroise à la vanille et de biscuits à la cuillère le tout est surmonté de fruits.
Bûches douceurs 4/5 parts : 12,90€

- Entremets Forêt enneigée
Dessert composé d’une mousse au chocolat, d’un praliné craquant et d’un biscuit aux amandes, le tout est surmonté d’un décor hivernal.
Entremets forêt enneigée 6/8 parts : 16,50€
Prix indicatifs
Les bûches existent en 8/10 parts

Pour profiter à tout moment de la journée d’une touche sucrée, Paul propose une collection d’entremets individuels aux décorations festives. Dès la première bouchée, les saveurs des bûches Paul, en petit format, font frémir les papilles. Un voyage gustatif pour plonger dans la magie de Noël.

L’astuce PAUL :

Les entremets individuels seront prêts à être dégustés afin de pouvoir faire son choix et satisfaire pleinement les convives le soir du réveillon.

- Entremets chocolat, praliné
Composée d’une dacquoise aux amandes, d’une génoise au cacao et d’une bavaroise au chocolat 70% garnie en son coeur d’un praliné craquant à la noisette.
Entremets chocolat, praliné : 3,70€
 
- Entremets amande, abricot
Composée d’une mousse au lait d’amandes, d’une dacquoise amande et crumble et d’un coeur fondant de compotée d’abricots.
Entremets amande, abricot : 3,70
- Entremets fruits rouges, fromage blanc
Composée d’une dacquoise amandes et crumble, d’une mousse au fromage blanc garnie d’un confit aux 3 fruits rouges (framboise, cassis et groseille). Le tout est enrobé d’un voile de chocolat blanc et
surmonté de fruits rouges frais.
Entremets fruits rouges, fromage blanc : 3,70€
Les brioches : des viennoiseries en édition limitée pour Noël !

Pour être dans l’esprit 100% fêtes de fin d’année, Paul propose des recettes typiques de Noël comme par exemple, la brioche au glaçage chocolat en forme de sapin de Noël. Elle sera à déguster au petit déjeuner ou au goûter, avec un thé ou un chocolat chaud comme « l’Onctueux de Noël » de Paul ! Pour ravir les papilles des plus jeunes, Petit Paul, l’emblème de l’enseigne, se présente sous forme de brioche à déguster à tout moment de la journée !

L’astuce PAUL avant de passer à table :

Pour conserver une brioche savoureuse et moelleuse, enveloppez-la dans un torchon puis déposez-la dans un sac hermétique.


- Petit PAUL brioché glaçage chocolat
Une touche de beurre et de lait pour un moelleux inégalable.
Petit PAUL brioché glaçage chocolat : 1,70€
 
- Le sapin brioché glaçage chocolat
Brioche incontournable des fêtes, une touche de beurre et de lait pour un moelleux incomparable.
Le sapin brioché glaçage chocolat : 1,70€
- Sapin brioché pépites de chocolat ou couronne briochée pépites de chocolat
Une collection de viennoiseries familiales pensée pour les petits déjeuners ou les goûters en famille.
Sapin brioché pépites de chocolat : 4,90€

Couronne briochée pépites de chocolat : 4,90€
Une collection de macarons éphémère aux saveurs de Noël

L’incontournable macaron sera également des festivités. Tout le savoir-faire de Paul est au service des gourmands : deux coques meringuées généreusement garnies d’un fourrage riche en goût. Cette année, les macarons Paul s’accorderont au moment du champagne, du café ou du goûter avec un thé parfumé ! Des nouveautés aux 1 000 saveurs comme les macarons chocolat framboise, chocolat orange, chocolat fève tonka, pistache, noix, ou encore praliné noisette.

L’astuce PAUL avant de passer à table :
Les macarons peuvent être présentés sous la forme d’une petite
pyramide. Une idée cadeau gourmande : le nouveau coffret «Édition limitée» à l’effigie de Paris.

- Pyramide de 41/108/204 mini-macarons
Les pyramides de mini-macarons surprendront visuellement et gustativement les invités. Un vrai régal pour petits et grands pendant cette période de fêtes !
Pyramide de 41 mini-macarons : 40,00€
Pyramide de 108 mini-macarons : 85,00€
Pyramide de 204 mini-macarons : 180,00€
Présentoir en location en boutique
 
- Coffret de 12 mini-macarons
Assortiment de Noël : chocolat - framboise, chocolat - orange, chocolat - fève tonka, pistache, noix, praliné - noisette.
Coffret de 12 mini-macarons Paris :  9,90€
Une vaste gamme de quoi faire son choix sans se casser la tête !!!

Crédits photos : Paul


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