DAME SKARLETTE: Tout mon coeur pour la Saint Valentin

à février 08, 2016

Encore une fois La Maison du Chocolat et Nicolas Cloiseau viennent nous surprendre avec ces coffrets pop pour la Saint-Valentin, et je peux vous dire que tout au long de l'année d'autres belles surprises nous attendent, mais ça ce sera pour une autre fois.

D’un trouble ou d’un frisson, Nicolas Cloiseau convoque l’émotion. Il peint nos papilles d’infinis égards, saisissant comme nul autre la délicatesse d’un souffle coloré de quelques grammes de chocolat. Une surprise, une texture, une invitation à la Saint-Valentin dans ses plus subtiles expressions.

Par touche « pop » et enlevée, l’énergie de ses couleurs s’empare de codes enamourés. Ses évocations se teintent de couleur frisson, couleur fusion, passionnantes et fascinantes… Toute une palette de tentations légères, voluptueuses ou frissonnantes à destination de coeurs épris ou à prendre.

Ses créations sont comme des rencontres, conçues pour nourrir les sens. Quatre recettes hautes en couleur chargées de plaisirs, de goûts et de promesses. Comme l’intime sensation, d’un cadeau à vivre sans attendre.

Dans les coffrets on retrouve le rouge fascinant.

C’est à pleine couleur que cette ganache noire aux trois fruits rouges réveille nos émotions. L’acidulé de la groseille impétueuse, nuancé des notes de coeur d’un nuage de fraise douce et ronde se fond dans les délices fruités d’une framboise chocolatée. Un rouge fascinant, enlevé et maîtrisé. À croquer;

Le jaune Fusion.

Citron et citronnelle forment dans ce coeur de praliné lait un duo fusionnel. Ce sont les notes presque florales de la citronnelle qui invitent les aigus du citron. Les accents frais du citron jaune se distillent en zestes dans un praliné lisse amande-noisette aux éclats de caramel et de fruits secs. Craquant.

Le bleu Frisson

Colorées d’azur, les textures de cette belle ganache noire révèlent leurs horizons lointains. C’est au sel bleu de Perse qu’elle doit l’attaque incomparable de son chocolat noir salé et épicé, presque poivré. En réponse au croustillant inouï d’un praliné amande-noisette aux graines de pavot bleu. Frisson garanti.

L'Orange Passion

Grace et élégance s’emparent d’un chocolat au lait teinté de fraîcheur, d’acidité et de rondeur. Tout en
nuances, son coeur frais de fruit de la passion piqué de citron vert, sublime de douces notes de mangue lactée finement vanillées. Une bouche gourmande et féminine colorée de passion.

A coup sur un cadeau qui ne peut faire que plaisir pour lui prouver votre amour.

Collection Coffrets POP
Existe en 3 tailles
16€ le coffret de 8 chocolats
29€ le coffret de 15 chocolats
40€ le coffret de 24 chocolats
Disponibles en Boutique et en vente en ligne depuis le 14 janvier 2016

COMPOSITION :

Rouge Fascinant
Ganache noire aux 3 fruits rouges : fraises, groseilles et framboises.
Bleu Frisson
Praliné noir amande-noisette au sel bleu de Perse et graines de pavot bleu.
Orange passion
Ganache lait fruit de la passion, mangue, vanille et citron vert.
Jaune fusion
Praliné lait amandes caramélisées et noisettes, zestes de citron et citronnelle.