Restaurant Sir Anthony Vandijck à Anvers



Vous devez vous souvenir que j'ai fait un week end en Belgique plus exactement à Anvers et je n'ai pas eu le temps de vous en parler.

Durant ces 3 jours j'ai eu un gros coup de coeur pour un restaurant gastronomique. Il y a un moment que je veux vous en parler mais je ne trouve jamais le temps.

Alors pour faire un petit clin d'oeil à toutes les blogueuses - Sylvie, Cupicake, MamzelleIsa -  de ce beau pays et pour parler de ce resto qui vaut le détour je vous raconte ma soirée. J'avais lu que dans cette belle ville d'Anvers, qui m'a vraiment emballée, il y avait un resto qui valait le détour.




Niché dans une petite ruelle il fallait vraiment le trouver surtout que trouver l'endroit ne fut pas une mince affaire. J'ai sonné à la porte, car c'est ainsi pour ce resto, et on m'a dit qu'il aurait fallu réserver mais qu'ils allaient voir. Une chance pour nous il y avait eu une annulation.


Nous avons commencé par un apéro ça va de soit.


Situé dans un bâtiment datant de 1491, le lieu a été rénové et nous pouvons manger dans d'anciennes caves toutes superbement aménagées,  sans être les uns sur les autres.

Vous pouvez manger à la carte mais nous avons choisi le menu dégustation à 48 euros. On pourra me dire certes que c'est cher, mais vraiment la qualité, les goûts sont au rendez-vous.

Nous étions placées dans un endroit très tranquille, et les tables ne sont pas les unes sur les autres et vous n'êtes pas servis à la chaîne, vous avez le temps. Un moment très agréable.

Nous avons eu une mise en bouche mais que je n'ai pas prise en photo.




Pour commencer dans le menu est proposé une mousseline de Homard, fin, léger, délicieux.



Nous avons continué avec un bar en croûte sur un risotto


Ensuite, ce que j'ai moins aimé, même si le goût était délicieux, un pigeon en croûte farci. Bon à y penser pauvre pigeon j'en ai mangé une fois mais je ne crois pas deux, bien que le plat était délicieux. Fort en goût tout de même.

Le dessert un tartare de fruit avec une glace coco et tuile maison


Dans ce lieu magique vous êtes dans une autre époque, réellement.


Il nous faut trouver la sortie, nous n'allons pas finir au cachot nous avons bien payé notre repas !!!



Situé au fin fond d'une ruelle qu'il faut trouver, non sans mal, d'ailleurs vous pouvez entrer par un endroit et ressortir par un autre  dans une toute autre rue vous pourrez trouver ce formidable restaurant digne de grands cuisiniers français : http://www.siranthonyvandijck.be/

En plus des frites incontournables lorsque l'on se rend en Belgique je vous incite vraiment à tester et goûter les mets délicieux de ce restaurant.

C'était mon moment grastronomique pour vous mettre en bouche et changer de mes posts habituels.




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CONVERSATION

27 commentaires:

  1. Oh la la moi aussi je craque!!!
    Bises

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  2. Un très bel endroit gourmand...merci pour le menu et les photos! J'ai faim. ;-))

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  3. Miam, ça donne envie ! A noter même si pas de voyage en Belgique prévu pour bientôt car on ne sait jamais...

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  4. La , subitement, j'ai envie de me faire un resto ce soir ... et je ne te remercie pas !

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  5. Le lieu est superbe et je ne parle de ce que je viens de voir dans ton assiette! Ouhlala!

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  6. Bonjour, rien que le décor vaut déjà le détour, c'est hyper chouette comme environnement, alors si en plus on mange dans d'ancienne cave, j'adore de suite, après bon ok faut voir les prix, celui dont tu nous parle parait certes un peu cher, après comme tu le dit si bien, si la qualité est la, parfois cela vaut le coup de faire des folies, merci pour la découverte

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  7. Un lieu superbe chargée d'histoire comme j'aime ! le menu est fort appétissant, bisous.

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  8. sa devait etre bon !Mais par contre la déco me fait très peur ^^ des bises

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  9. Superbe lieu, déco, assiettes... J'en ai l'eau à la bouche ! Bises

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  10. ce restaurant doit être vraiment parfait !! mais ne m'en veut, pour mon ogre, ce ne sera pas suffisant !! :)) (il n'est pas très gourmet à mon grand désespoir :))) bizzzzzzzz

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  11. bon, j’annule tous mes rendez vous, demain c'est direction anvers... quoique le pigeon en croute.... je vais avoir du mal, sinon tout le reste me tente bien :)

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  12. Très original et très appétissant! :)

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  13. La décoration est géniale. Je vais en Belgique la semaine prochaine, merci, je note l'adresse. Bises et bonne soirée ;-)

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  14. je note pour ma prochaine virée à Anvers!!! Merci!

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  15. Le bâtiment et la déco sont déjà une vraie bonne raison de venir y manger :)

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  16. Ohlala ça devait être vraiment sympa, ça donne envie en tout cas !
    Puis le cadre avait l'air super :)
    Bisous ma belle !

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  17. Je reconnais l'épicurienne en toi... Gourmande. Entrée Viande poisson et dessert... Une superbe soirée...
    Je suis comme toi l'idée de manger du pigeon me dérangerai quelque peu...
    Magnifique cadre
    Bonne soirée belle dame
    Gros bisous

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  18. Apparemment, ca avait l'air d'être sympa. En tout cas, les mets avaient l'air pas mal

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  19. Très original ce resto. Bise ma belle.

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  20. Moi j'aime bien tes posts inhabituels. Et j'ai tellement aimé Anvers que j'aurais adhéré à n'importe quel article (même sur une baraque à frites). Alors un restaurant gastronomique on ne peut pas trouver mieux! Merci DS

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  21. oui c'est vrai, on n'a l'impression d'être dans une autre époque (avec ces devantures, et ces petites ruelles) quel magnifique endroit.
    tes photos sont superbes

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  22. Anvers ? Capitale de la Mode en Belgique, des créateurs de malade, j'adore, et ville du diamant bien sûr !

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  23. Moi qui suis de Lille, je note ce restau dès que j'irai à Anvers!! J'en ai déjà l'eau à la bouche!

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  24. Très bel endroit ! Merci pour la découverte !!! Bises

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  25. Olala la mousse de Homard!! Tout avait l'air super bon :)
    Bises

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  26. tu me mets l'eau à la bouche avec tout ça. L'endroit est pas mal du tout en plus

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