L'hôtel Fahrenheit seven à Val Thorens
S'il y a bien une station qui ne manque pas de neige en cet hiver 2016-2017, c'est Val Thorens qui a été élue pour la 3ème fois consécutive meilleure station de ski du monde pour 2016.
Rien de bien étonnant à cela, cette grande station datant de 1971, est la plus haute d'Europe avec ses 2300 mètres sur 3 vallées. Cette station sportive et innovante accueille de nombreux étrangers mais aussi des français
Elle possède 7500 m2 d'installations sportives, 1 salle de fitness, 1 fun park, 1 espace bien-être, 1 aqua-spa, 1 familypark, 1 DVA park, 1 stade de ski Cross, 1 fun Slope, 1 piste de luge de 6 km, 1 piste de VTT sur neigne, 1 circuit de glace, 1 méga-tyrolienne qui est la plus haute du monde et 1 lac de plongé sous glace. Mais aussi une boîte de nuit, un bowling, un cinéma....
Quant au domaine skiable il est phénoménal. Possédant 150 km de pistes allant de 2000 m à 3230 m d'altitude vous trouverez 11 pistes vertes, 33 bleues, 29 rouges et 9 noires.
La station accueille aussi bien les débutants que les skieurs confirmés. Moderne avec ses 31 remontées mécaniques, 18 zones de wifi gratuit, 9 livecams, des fancams à volonté et pour les piétons 4 sentiers et 13 remontées mécaniques dont le téléphérique de la Cime Caron.
De nombreuses compétitions ont lieu dans la station. La prochaine se tiendra les 12 et 13 janvier prochains avec 2 coupes d'Europe de Ski Cross. Le 14 février vous pourrez découvrir le tournoi des 6 nations mais sur neige. En effet, le rugby à 7 se pratique aussi sur la poudreuse. D'anciens internationaux prendront part à la compétition avec une initiation pour le public.
Le 25 février vous pourrez participer à la semaine animée de spectacles et déambulations de rue avec le Carnaval'Tho
Au programme les 21, 22 et 23 mars en plein-air, 3 jours rythmés par les mélodies entraînantes des grands talents de la scène électro internationale.
Le dimanche 2 avril, la course 3 vallées enduro.Un rallye ski à travers les 3 vallées parsemé de courses spéciales.
Et pour clore en beauté la saison, à compter du 22 avril 2017, et ce jusqu'au 1er mai, les apothéoses days pour la fermeture des 3 vallées.
Pour avoir parcouru la station pendant mon séjour, vous y trouverez supérettes, bars, restaurants, de nombreuses boutiques, magasins de sports, pharmacie, etc...
J'ai à vous conseiller 3 endroits que j'ai apprécié, outre l'hôtel Fahrenheit Seven :
- La coopérative de Val Thorens qui propose spécialités de la montagne : fromage, vins... Elle située place de l'Église
- Le magasin Chic et Choc, un peu cher mais qui vend gadgets, bijoux et accessoires tellement tendances, avec un gros coup de coeur pour la marque de gants française "Quand les poules auront des gants".
- Pour les modeuses, je ne peux que vous conseiller le magasin "Contrast". Vous y êtes très bien accueillis, la boutique est petite mais regorge de vêtements, accessoires, chaussures, et le plus c'est qu'il y en a pour toutes les bourses et la mode est au RDV. Vous trouverez des produits insolites car la gérante cherche toujours les dernières nouveautés qui vous pourront vous surprendre. L'assurance de trouver quelque chose et d'être bien reçus.
Cette saison la station est ouverte depuis le 26 novembre 2016 et fermera ses porte le 1er mai 2017.
Pour vous y rendre :
Aéroport : Chambéry (CMF)
112km - 2 heures / Genève
(GVA) 160 km - 2h30
112km - 2 heures / Genève
(GVA) 160 km - 2h30
Gare TGV : Moûtiers - Salins -
Brides les Bains 37 km - 45 min
Brides les Bains 37 km - 45 min
C'est lors d'un séjour presse, il y a 3 semaines, que j'ai donc pu à la fois découvrir cette station, mais surtout l'hôtel Fahrenheit Seven.
Pourquoi Fahrenheit Seven me direz-vous ? L'explication est simple, Fahrenheit 7 ou - 13.89 degrés Celsius est la température de création du flocon parfait.
Cet hôtel date de 1970 et a changé nombre de fois d'appellations. Depuis le 25 novembre 2016, mois où il a été inauguré avec sa nouvelle conception, celui-ci a retrouvé un design des années 70 et a donc été renommé.
Imposant, cet hôtel est en tout point différent de tous les autres de la station. Déjà de par son emplacement rêvé aux pieds des pistes avec l'un des plus beau balcon pour se prélasser au soleil.
Cet hôtel, c'est un nouvel esprit d'hospitalité de montagne. En effet, avec son esprit familial il peut accueillir couple, famille, séminaire, chacun y trouvera sa place et de quoi satisfaire son séjour.
A la tête du Fahrenheit Seven un couple les Vidoni - Stéphane et Véronique - qui après avoir travaillé pour des chaînes hôtelières, tenu leur propre petit hôtel, ont décidé de se lancer dans ce projet avec un couple d'amis anglais les Unger. Ayant des passions communes, ils ont investi, pensé cet hôtel - auparavant Mercure - et Véronique la maîtresse des lieux a réalisé elle-même la décoration car aucun décorateur ne lui présentait ce dont elle rêvait.
Dans cette aventure est venu se greffer Dominique Tournier en tant que Directeur Général de l'hôtel qui est le troisième associé. Pour rappel celui-ci n'est autre que le fondateur de la mythique Folie Douce de Val Thorens.
Au Fahrenheit Seven le 7 est partout. Tous les 7 du mois on fait la fête avec une journée à thème. 107 chambres. Bref vous l'aurez compris le 7 est le chiffre phare de ce nouveau lieu de vivre
Le mieux serait que je vous emmène y faire un tour, alors suivez-moi la visite commence !!!
Dès que vous entrez dans l'hôtel Fahrenheit Seven, situé sur les hauteurs de la station, vous découvrez bien entendu l'accueil mais également un lieu convivial avec fauteuils et cheminée moderne.
Sur 4 étages, avec ses 107 chambres, dont 14 chambres communicantes et 3 suites, vous irez de suite vous installer dans celle retenue. L'hôtel est muni de 2 ascenseurs et dès votre arrivée vous trouvez la touche vintage qui fait tout le charme de l'endroit. Cet hôtel date pourtant de 1973.
Suivant la chambre sélectionnée, un couloir vêtu de noir et blanc avec des photos d'époque, vous mènera à votre cocon car chaque chambre est douillette et vous vous sentirez comme à la maison.
Suivant le type de chambre choisi vous pourrez avoir des chambres de 2, 3, 4, 5 personnes, des chambres communicantes pour avoir les enfants au plus près de vous, ou encore une suite. Elles vont de 27 à 47 m2.
Les propriétaires ont gardé la structure et la disposition de l'ancien Mercure, mais tout a été refait à l'intérieur. Dans l'entrée de votre chambre, un endroit où vous pouvez déposer vos manteaux, chaussures. Des toilettes indépendantes, une salle de bain avec une grande vasque, baignoire avec douche, chauffe-serviettes, sèche-cheveux, nécessaire de toilette. J'émets tout de même un petit bémol j'aurais aimé une douche fixe.... Celle-ci ne devrait pas tarder à être installée d'ici peu suite à la demande de certains clients.
Une porte sépare ce lieu et vous arrivez dans la chambre. Différentes vues s'offrent à vous, mais la montagne sera toujours sous vos yeux.
Le lit, un canapé avec ses moelleux coussins, la TV fixée au mur, des rangements et un bureau avec des accessoires rétros, des textures, des couleurs, des décorations pour créer une ambiance chaleureuse.
Un design qui à coup sûr vous enchantera avec tous ces petits détails qui ont été pensés pour vous faire oublier votre chez vous et vous menez directement en vacances. Des jeux de glaces pour agrandir la pièce, et toujours cet esprit vintage où il fait bon séjourner.
Une bonne literie, le doux réveil avec les montagnes à l'horizon lorsque vous tirez les rideaux, il n'y a plus qu'à descendre prendre son petit déjeuner et partir dévaler les pistes ou faire des promenades suivant votre envie.
Le petit déjeuner est servi à partir de 7 heures jusqu'à 10 h. A la carte ou au buffet suivant vos goûts. Des produits frais, des céréales en paquets et non pas en distributeur comme certaines grandes chaînes hôtelières, des oeufs à la demande... Bref un petit déjeuner copieux et bon.
Le plus pour les skieurs, au RDC de l'hôtel se trouve le Ski Shop Fahrenheit Seven By Ski Technic. Vous y trouverez tout le matériel nécessaire, et chose très rare en France, et presque unique, vous pouvez louer blouson et pantalon de ski, qui il faut l'avouer ne nous servent que très rarement tout au long de l'année.
16€ tenue complète veste et pantalon et 3,80€
les accessoires (casque, gants, masque).
16€ tenue complète veste et pantalon et 3,80€
les accessoires (casque, gants, masque).
Une fois trouvé chaussures et ski à votre pied vous n'avez plus qu'à partir dévaler les pistes car quelques mètres seulement vous séparent des pistes enneigées de Val Thorens.
Auparavant vous aurez pris le soin de ranger ce dont vous n'avez pas besoin dans l'un des casiers qui vous est attribué et pourquoi ne pas prendre un petit café ou thé au Bar qui est attenant à la boutique...
Si vous ne skiez pas, aucun problème vous pourrez vous prélasser sur la terrasse qui jouxte le magasin et le bar !!!!
Au retour vous n'aurez là non plus pas beaucoup de mètres à effectuer et vous pourrez également boire un verre ou faire une partie de baby-foot avant de remonter dans votre chambre.
Avant le déjeuner, si vous êtes repassés vous changer, la terrasse de 200 m2 ne pourra que vous attirer.
C'est le lieu idéal le midi pour se retrouver pour prendre un verre avant le déjeuner.
Que ce soit à l'extérieur ou l'intérieur s'il fait mauvais, la vue est toujours aussi belle.
Un bar central est là pour vous accueillir ainsi que de bons sièges moelleux et conviviaux. Les serveurs sont à l'image de leurs patrons, sympathiques, souriants et sont habillés de manière peu banale avec leur noeud pap et leur casquette vissée sur la tête. Funny !!!
Ne vous reste plus par la suite qu'à aller vous restaurer. La carte ne vous offrira pas tellement de produits traditionnels comme on en trouve à la montage - de nombreux restaurants sont là pour vous les proposer. Au Fahrenheit Seven on joue plus sur la simplicité avec des produits frais et de qualité sélectionnés auprès des producteurs locaux.
Installés au plus près, vous pourrez admirer la vue qui par beau temps est superbe, ou si vous préférez vous pourrez vous mettre un peu plus à l'écart au calme dans un coin tranquille, à vous de choisir les places ne manquent pas !!!
La décoration est sobre. Les tables toutes de blanc vêtue ne pourront que vous appeler à une bonne dégustation. Outre la carte, le chef vous propose tous les jours 2 ou 3 suggestions.
Vous pourrez tester la soupe aux pommes de terre et lard qui est juste à tomber
Ou encore le risotto aux truffes et parmesan, un tataki de thon avec une salade Thaï, des viandes grillées au feu de bois, etc... Un menu spécial enfant est proposé pour 15 euros.
Et pourquoi pas des ravioles de Romans croustillantes & magret fumé d'Espalion,
une salade vietnamienne, un wok de nouilles aux légumes croquants, la carte est alléchante et vous n'aurez que l'embarras du choix.
Pour terminer, si vous le désirez un buffet de pâtisserie à volonté vous tend les bras.
Par la suite libre à vous de retourner sur les pistes, vous promener dans la station ou prendre les oeufs pour monter à 3000 m d'altitude Aux Aiguilles du Peclet. Si vous êtes fainéants, vous pourrez toujours vous réfugier dans votre chambre pour une petite sieste, ou le mieux rester à buller sur l'un des transats de la terrasse tout en observant le paysage.....
Si vous êtes là pour des réunions de travail, le séminaire aura un tout autre goût. Une grande salle avec vue sur les pistes enneigées.
Des tables mobiles, un baby-foot pour se détendre pendant les pauses, de petits coins pour téléphoner à ses proches. Le mot travail n'aura pas la même signification dans ce lieu.
Lorsque les pistes ferment vous n'aurez qu'une envie vous mettre au chaud.
Mal aux articulations, envie d'un sauna ou hammam, c'est possible au Fahrenheit Seven qui vous propose l'un des deux depuis peu au 1er étage de l'hôtel. Ouvert de 17 h à 22 h.
Après cela direction l'un des salons. Bars et cheminées vous tendent les bras. Rien de mieux pour se requinquer et partir pour une longue soirée
Lovés dans des banquettes moelleuses, coussins et plaids de chez Be Pure Home vous réchaufferont ainsi qu'une bonne boisson chaude ou le feu de la cheminée qui crépite. Le mobilier est français. Les bars, banquettes, tables, sont pour la plupart créées par une fabrique basque du nom de Mouhica.
Suivant votre attirance, vous choisirez soit le bar de la rôtisserie ou le bar La cheminée.
Par la suite place au dîner. Là aussi vous aurez le choix entre La Rôtisserie où se prend le petit déjeuner ou le Zinc.
La Rôtisserie, avec la même carte que le midi, vous offre des places sur banquettes ou sur des chaises basses ou en hautes. Un lieu décoré avec goût et ayant vue sur les cuisines. Le Zinc quant à lui est plus décontracté près du bar en Zinc, vous pourrez trouver place dans des divans en cuir vieilli par le temps. A vous de choisir....
Au Zinc, vous dînerez plus autour d'une planche composée de différents mets le tout accompagné, si vous le désirez d'un excellent vin, car ce bar propose une cave avec de très bon crus, 150 références à vous de choisir.
Le zinc c'est aussi régulièrement des concerts, des DJ aux platines mais seulement jusqu'à 1 h du matin pour ne pas déranger les clients de l'hôtel. De nombreuses personnes ne logeant pas à l'hôtel viennent régulièrement pour boire un verre et échanger autour d'une des tables conviviales.
Le zinc c'est aussi régulièrement des concerts, des DJ aux platines mais seulement jusqu'à 1 h du matin pour ne pas déranger les clients de l'hôtel. De nombreuses personnes ne logeant pas à l'hôtel viennent régulièrement pour boire un verre et échanger autour d'une des tables conviviales.
*
Pour récapituler L'hôtel Fahrenheit seven c'est un 4* avec :
- 107 chambres et suites
- 5 bars : la rôtisserie, le zinc, la terrasse, la cheminée, la terrasse, le ski
- Les restaurants la rôtisserie, le zinc, la terrasse
- Le ski boutique
- Une salle de réunion
- Un hammam-sauna
Le Fahrenheit Seven
La Lombarde
73440 Val Thorens
Compter à partir de 230 euros la chambre double en Bed and Breakfast
Compter à partir de 230 euros la chambre double en Bed and Breakfast
Tél : 01479000404
Le tour du propriétaire est terminé. J'espère vous avoir fait envie avec cette nouvelle sorte d'hospitalité et de lieu de vivre. Le Fahrenheit Seven saura vous surprendre, vous faire aimer vos journées. Attention celui-ci n'est ouvert que de la mi- novembre jusqu'au 1er mai ou mi-mai de l'année suivante. Les propriétaires n'ont surtout pas voulu tuer l'esprit de l'hôtel ils l'ont juste réinventé
N'oubliez pas d'aller voir le site qui vous en apprendra encore plus et où vous pourrez consulter les tarifs.
Quand vous arriverez sur Val Thorens, où que vous serez sur les pistes, vous pourrez voir ce grand bâtiment remis au goût du jour qui vous tend les bras et vous fera passer à coup sur de bonnes vacances.... comme à la maison !!!
Crédit photos : *Fahrenheit Seven - Autres Dame Skarlette
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S'il y a bien une station qui ne manque pas de neige en cet hiver 2016-2017, c'est Val Thorens qui a été élue pour la 3ème...
